Impero
La tradizione novarese di Paola Naggi
I Sapori della Tradizione
Ristorante “Impero” · Sizzano (NO)
Per Architettura del Gusto ha creato: ImperoLo Stinchetto
Nata a Sizzano nel 1968, dal 1995 è chef titolare di “Impero”, il ristorante di famiglia dal 1932. Perito Agrario con alle spalle tre anni di Lettere e Filosofia, porta in cucina un connubio culturale che radica la sua proposta nelle tradizioni gastronomiche del territorio novarese.
La tradizione novarese di Paola Naggi
Un classico di famiglia firmato Paola Naggi